돌나물 효능 및 부작용 알아봐요

돌나물을 먹으면 놀라운 효능 알려드리겠습니다

봄철 빠짐없이 밥상에 오르는 봄을대표하는 봄나물인 돌나물은 봄에서 여름에 걸쳐 어린잎과 줄기를 채취해 주로 나물로 무쳐 먹기도 하며 상큼한 향이 좋아 샐러드겉절이 물김치 등 다양한 요리의재료로도 활용되고 있습니다

전국적으로 분포하고 있는 돌나물은 산골짜기나 들의 습기 있는 곳에서주로 서식하는데 돌 틈 사이에서도 잘 자랄 만큼 질긴 생명력을지녀  부르기도 하며 지역에 따라돈나물 돗나물 돌내이 등으로 불리고 있습니다

목차

 

 

돌나물 효능 알려드리겠습니다

심혈관 질환에 좋습니다

피를 맑게 해주는 나물로도 잘 알려진돌나물은 혈중 콜레스테롤과 중성지방수치를 낮추는 데 도움을 주기 때문에심혈관계 질환 및 성인병 예방에도움이 됩니다

특히 돌나물에는 베타카로틴 칼륨비타민 등 각종 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환에 도움을 주기때문에 고혈압 동맥경화 등을 예방하는데 도움이 됩니다

 

골다공증 예방에 좋습니다

돌나물에는 칼슘 인 철분 등 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 뼈 성장과건강에 도움이 되며 여성들의 골다공증예방에도 도움이 됩니다

특히 돌나물에는 우유보다 2배 이상많은 칼슘이 들어있을 뿐 아니라다른 채소에 비해 철분이 풍부한편이라 골다공증 예방과 여성호르몬을 대체하는 데도 효과적입니다

간 기능 개선에 좋습니다

돌나물에는 플라보노이드 화합물인 시멘 토신이라는 성분이 함유돼 있어 간의 피로 및 독소 제거를 통한 간 기능 개선에 도움을주기 때문에 간염 간경화 황달 등에도움이 됩니다

또한 돌나물에는 타라 제론이라는성분이 함유돼 있어 숙취의 원인물질인 아세트알데하이드의 농도를 낮추는 데 도움을 주기 때문에숙취 해소에 도움이 되며 최근에는돌나물을 이용한 숙취 해소 관련식품이 개발되기도 했습니다

피부미용에 좋습니다

돌나물에는 비타민c가 풍부하기때문에 피로 해소 및 피부미용에좋으며 베타카로틴과 플라보노이드등 항산화 성분도 풍부하게 함유돼 있어 노화의 원인인 활성산소제거에 도움을 주기 때문에 노화방지에 도움이 됩니다

또한 돌나물에는 수분의 함유량이 많기 때문에 피부가 건조하거나평소 수분 섭취가 부족한 사람에게피부 보습효과를 기대할 수 있으며체내 유해한 염증을 없애고 배출하는 데 도움이 되기 때문에 피부건강에도 효과적입니다

항암효과가 있습니다

돌나물에는 리보플래빈 나이아신플라보노이드 등이 함유돼 있어종양 억제 효과를 지니고 있으며췌장암 구강암 식도암 폐암 간암등을 예방하는 데 도움이 됩니다

또한 돌나물에는 식이섬유도 풍부하게 함유돼 있어 장운동을 촉진해 대장암 예방에 도움이 되며 식후혈당 상승을 억제하는 데 도움을주기 때문에 당뇨 관리에도 도움이됩니다

여성 갱년기에 좋습니다

돌나물에는 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 아이소플라본 성분이 함유돼 있어 중년 여성의갱년기 증상을 완화하는 데 도움이됩니다

특히 아이소플라본 성분은 폐경후 호르몬 감소로 인해 발생할 수있는 우울증 불면증 골다공증 등의여성 갱년기에 효과적입니다

면역력 강화에 좋습니다

돌나물에는 칼슘 비타민c 등이 풍부하게 함유돼 있어 폐의 미세먼지를 씻어주는 효가 가 있으며 세균과 바이러스 등으로 인한 염증에도효능이 있기 때문에 각종 염증 치료에 쓰이기도 합니다

특히 돌나물에는 비타민a와 c가풍부하기 때문에 감기 및 호흡기질환 예방에 도움이 되며 베타카로틴과 플라보노이드 등 항산화 성분도 풍부하기 때문에 면역력 향상및 춘곤증 예방에도 도움이 됩니다

민간요법에 좋습니다

한방에서   불리고 있는 돌나물은 한국 중국과 같은 동양의 민속의학에서 만성 염증성 질환과 바이러스성간염을 치료하는 데 이용되어 왔으며 해열과 해독 성분이 있어 옛날약이 흔치 않았을 때 타박상 독충 등으로 인해 생긴 외상을 치료하는 용도로도 사용되어 왔습니다

또한 돌나물 줄기에서 나오는 즙은 화농 작용을 하기 때문에 화상치료에 도움이 되며 벌레에 물렸을때나 손을 베었을 때 돌나물을 찧어 상처 부위에 발라주면 부기와통증을 가라앉히는 데 도움이 됩니다

이 밖에도 돌나물에는 철분과 엽산이 풍부하기 때문에 어지럼증이나빈혈 예방에 좋으며 비타민과 미네랄도 풍부하기 때문에 피로회복 및봄철 춘곤증 예방에도 도움이 됩니다

또한 돌나물은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에도도움이 됩니다

돌나물 부작용

돌나물은 성질이 차기 때문에 평소몸이 찬 사람이 많이 섭취하게 되면배탈이나 설사 등의 부작용이 발생할수 있으니 과다 섭취는 피하는 것이좋습니다

여기까지 돌나물 효능에 대해 알려드렸습니다

오늘 여러분께서는 돌나물로 건강을챙겨보시는 것은 어떨까요

그럼 다음시간에도 좋은 정보로만나뵙겠습니다